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2015台灣客家產業博覽會12月26日登場

104年12月26日到105年1月3日在臺北世貿南港展覽館1樓K區舉辦「104-105年度臺灣客家產業博覽會」，本次博覽會策展主題為「薪傳」，以客家文化為軸心，融合現代的創意動能及感質力，期帶動更多產..

高雄市為台灣的領航城市之一，近年來也引入「綠色消費」概念落實於城市之中。..

為推廣客家飲食文化，加強客家餐廳市場競爭力，客家委員會除了透過客家特色餐廳認證輔導及「客家美食HAKKA FOOD」整體行銷策略，致力培育優秀的客家餐飲人才與提升餐廳經營體質，更鼓勵本會認證餐廳的客家..

身為台灣人，或說身為高雄人，對高雄美濃的印象是什麼呢? 是美濃客家菜? 美濃紙傘? 美濃客家文物館? 一起來一窺美濃豐富的人文和地裡環境以及它歷史由來。..

客家菜,相信大家一定都有吃過,來到高雄美濃一定不能錯過,富閎客家美食,客家菜含有客家人的文化,勤儉持家的美德,早期客家人耕山住山,勞動強度大而葷食少,讓我們一同來看看,客家菜的起源及客家菜的三大特色...

美濃一日遊的好季節就是秋天的美濃白玉蘿蔔季！美濃的白玉蘿蔔真是蘿蔔中的美人！白玉蘿蔔細緻、清甜，又有濃濃的蘿蔔清香，白蘿蔔界無人能敵~..

美濃客家文化是廣為人知的,高雄美濃區是一處富有特色的區域,像是美濃客家菜,美濃建築特色等等,要了解美濃客家文化,首先就要先了解客家菜色及客家建築物-菸樓,我們就先從美濃客家菜及美濃建築物認識起吧!!..

美濃客家菜料理,相信大家一定都有品嘗過,但客家小點心,您有品嚐過嗎?品嘗完客家菜後不妨來點客家小點心吧,富閎客家菜推出客家脆麻糬,桂花釀蕃茄,芋泥香酥鴨都是您最好的選擇,邀您一同品嚐客家人的點心..