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預防禽流感─健康飲食
從中南部蔓延到北部，禽流感疫情的爆發使得人心惶惶，對於雞肉、鴨肉、鵝肉...等家禽肉食更是避而遠之，究竟禽流感症狀有哪些呢？禽流感傳染途徑又是如何呢？本篇分享禽流感症狀、禽流感傳染途徑、禽流感預防方法..
正面看待禽流感，食安問題須從源頭控管！
雞.鴨.鵝是台灣最常食用的禽肉，幾乎天天都會出現在三餐中，不管是三杯雞、雞精、雞蛋、鴨滷味、拜拜牲禮...都需要禽肉來完成百年流傳的飲食習慣、傳統習俗。禽流感新聞大肆報導，讓吃的人恐慌、養的人緊張、撲..