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一夜干知多少,不是任何魚都能做一夜干
鯖魚一夜干,好吃又美味的一夜干,鯖魚是常見被作為一夜干的魚種，但一夜干不是每種魚都適合做成一夜干,就連挑選一夜干也是有訣竅的,讓我們一起來看看如何挑選一夜干..
鯖魚經濟價值-鯖魚用處多
鯖魚的經濟價值很高,因為含有許多營養素,有益生體健康,鯖魚的利用方式有很多種,可以當魚餌,也有凍藏成為製造加工的主要原料,或製為罐頭.鯖魚酥等加工製品,鯖魚的美味成為民眾蒸.煎.煮.炸.烤等原料..
鯖魚料理輕鬆做-鯖魚美味小撇步
鯖魚料理,要怎麼料理才能保有鯖魚的鮮甜呢?其實說到鯖魚的料理,盡量以最簡單的料理方式,才能保有鯖魚原來的鮮美喲!!在這邊教大家幾到簡單的鯖魚料理,不訪來試試香蒜鯖魚, 乾煎鯖魚, 鹽烤鯖魚,簡易的鯖魚..
鯖魚-認識鯖魚
鯖魚俗稱「花飛」，是一種非常良好的蛋白質來源，鯖魚有多種吃法，鹽漬、做罐頭、或清蒸、煎、煮、烤、炸都行,目前全台灣百分之九十的鯖魚產量，來自於南方澳,就讓我們一同來認識鯖魚..