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辨識加藥活蝦三大指標

辨識加藥活蝦三大指標

心血來潮想吃點蝦子料理,這時要注意拿來烹煮蝦子料理的蝦子是否有被不肖業者加藥!蝦子為什麼要加藥呢?因為在運送途中,蝦子可能會因為互相推擠而造成死亡,故必需加藥延長壽命!當我們開心的吃下蝦料理,可能會是..

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蝦子的腸泥可以吃嗎?

蝦子的腸泥可以吃嗎?

蝦子的腸泥可以吃嗎?外面的蝦子吃到飽餐廳不論是蝦子或白蝦都會有一段黑黑的腸泥,這些腸泥據說是蝦子的排泄物,所以吃蝦子料理、白蝦料理應該要清除腸泥比較好吧?市面上有沒有賣無腸泥的白蝦呢?買回來的蝦子又如..

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蝦子料理食譜大公開-如何輕鬆煮出乾燒白蝦

蝦子料理食譜大公開-如何輕鬆煮出乾燒白蝦

最方便的蝦子料理是什麼?哪道才能滿足口味重的味蕾?那就非乾燒白蝦莫屬囉!沒下過廚也不會失敗的零手殘蝦子料理食譜∼只要三分鐘,在家也像上館子..

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南澳無毒白蝦開箱文 選蝦五大點完整達標

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無毒蝦白蝦推薦!蝦子料理必備!來自宜蘭南澳海岸社區海水養殖的朱爺爺活凍白蝦、亦是無毒蝦,養殖用水取自台灣東部太平洋純淨無污染深層海水,採低密度養殖,及對白蝦品質堅持要求,蝦子需飼養約4~5個月、一年僅..

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