哈密瓜營養價值

哈密瓜不但好吃，而且營養豐富，藥用價值高。哈密瓜有180多個品種及類型，又有夏季瓜和冬季瓜之分。
●哈密瓜營養豐富，所含的營養素有鉀、維生素A、鈣、鎂、β胡蘿蔔素等。
●每100克瓜肉中還有蛋白質0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克，鈣14毫克，磷10毫克，鐵1毫克。
●哈密瓜鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。
●哈密瓜肉中維生素的含量比西瓜多4~7倍，比蘋果高6倍，比杏子也高1.3倍。
●哈密瓜具有較高的藥用價值；根據中醫藥資料記載，哈密瓜根、莖、葉、花、果、果蒂、果皮、種籽均可供藥用。

注意事項：
●一般人皆可食用，每日90克左右。
●患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘不宜多食。
●哈密瓜含糖較多，糖尿病人應慎食。