麻糬吃不完怎麼辦?

不知道大家是否有這樣的煩惱,每次買一盒美味的麻糬回家,不是吃不完而壞掉,就是在短時間內吃完撐大肚皮!美味的食物應該是悠閒地慢慢品嚐才對啊!那麼,有沒有正確的保存方法和賞味期限,讓我們可以愉快地享受美食呢?

本文將告訴您最佳賞味期限與正確的麻糬保存方法,還提供了創新的麻糬吃法,讓您品嚐更多元的麻糬風味!如果您隔天想送人,這裡也有一些小小的保存建議供您參考!

保存方法與賞味期限

由於麻糬是純糯米製作的,非常不耐保存。最佳的賞味期限是在購買後的2天內食用完畢,否則需要放入冷凍庫,而且越新鮮結凍越好,這樣才能保持麻糬的Q彈口感。冷凍最多只能保存5天,記得在食用前1小時先取出退冰哦!

特別注意

最好不要放在冷藏,因為冷藏會吸走麻糬原有的水分,讓口感變差!

最佳解決方法:分享

好吃的東西應該與親朋好友分享,盡早讓大家品嚐到新鮮美味的麻糬,這樣也能傳遞幸福。分享給周圍的人,能將喜悅分享給身邊的人。

麻糬新吃法

如果您不想一次吃太多同樣口味的麻糬,或者想嘗試麻糬的新風味,或是不喜歡冷冰冰的麻糬,可以試試煎麻糬。煎麻糬的步驟如下:

  1. 先將冷凍的麻糬取出,在室溫下退冰。
  2. 在鍋子表面塗一點點油。
  3. 鍋熱後,將麻糬放入鍋中,用中小火加熱。
  4. 當底部成形後,將麻糬壓扁,均勻受熱。
  5. 約1-2分鐘後翻面,煎至外酥內軟的麻糬煎餅就完成了!

如果想隔天就送人,如何保存?

可以將麻糬放在冰箱的最下層(找最不冷的地方),因為冰箱可以保持鮮度,但冷凍庫太冰會讓麻糬變硬。可以先用報紙包起來,多包兩三層,送人前再取出回溫半小時,這樣麻糬還是一樣好吃哦!