天冷嗑火鍋 林杰樑遺孀教吃健康｜三立新聞台

天冷就很多人喜歡吃火鍋暖身子 ，但是您知道嗎？火鍋的湯可是越煮越毒！已故的毒物科權威林杰樑的妻子譚敦慈，在臉書上分享健康吃法，他們家的鴛鴦鍋不是大家所想像的是兩種湯頭，其中一鍋是用煮開的清水，食物入口前得要再過水涮一下，高湯的致癌物質全都清潔溜溜，連火鍋料都堅持自己做。

• 2015-08-06
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