媒體報導頂新前董事長魏應充,明知越南進口商大幸福的油品「不適合食用」,卻還是決定進油賣給國人,這也讓人相當好奇,魏家到底都吃什麼油?其友人透露,對方使用的是進口冷壓初榨橄欖油,500ML要價超過千元。
特級冷壓橄欖油有液體黃金之稱,尤其以深色玻璃瓶裝的橄欖油更是高檔貨,500毫升要價千元!原因是採用熟度低、橄欖多酚未氧化的果實,所以等級較其市售橄欖油高出許多。

  • 2015-08-06
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