水林地瓜-水林鄉
2015-04-16
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雲林縣水林鄉是台灣地瓜的主要產地,光是栽種地瓜的面積,就高達1000多公頃,水林地瓜可說是台灣中部重要的生產地,也可說是蕃薯的原鄉。水林地瓜大多種值以台農57號及台農66號為主。雲林地區為此,只要一到地瓜產季,雲林農會也會舉辦水林地瓜節,現場會示範許多地瓜料理、地瓜點心等等,快讓我們來雲林水林鄉大快朵頤地瓜的香甜吧!
水林地瓜節(水林蕃薯節)
雲林縣水林鄉是台灣地瓜的主要出產地，光是栽種地瓜的面積，就高達ㄧ千 多公頃，是台灣中部重要的地瓜生產地，也可說是蕃薯的原鄉。水林鄉地瓜 大多是台農57號及台農66號為主。
蕃薯進入產季，農會為鼓勵消費者多選購、食用，農會示範料理蕃薯點心，供民眾免費品嚐；家政班媽媽將油鍋裡的薯條、蕃薯糕炸得金黃酥脆，讓人看了食指大動。水林是台灣蕃薯主要產地，栽種面積達上千公頃，產量占全台五分之一，農會這幾年透過辦活動幫農民行銷蕃薯，知名度已大幅提升，未來希望進一步建立水林蕃薯的專屬品牌，爭取消費者認同並穩定銷路，也保障農民權益。
黃金蝙蝠生態館
黃金蝙蝠生態館麻雀雖小五臟俱全，是亞洲最具規模的蝙蝠生態館，通過國家環境教育設施場所認證，屬地方文化館，及第三類觀光旅遊地區。館內共分為七區，分別為展示廳、蝙蝠的貢獻區、蝙蝠演化與生物多樣性、蝙蝠與公共衛生、蝙蝠的食性與棲所、 閱讀蝙蝠，以及 研究蝙蝠等。館區另有生態池、樹屋、烘窯區和蝴蝶園等。有各式蝙蝠的文創或diy義賣品，也有影音中心、會議室和diy教室可使用。
水林美食推薦
●涼心青草茶(水林國小旁-文化路上)
●玉記號麵包(水林路106號)
●珍仔當歸鴨(水林路164號)
●蔦松客棧(蔦松路8號)