東勢鵝肉美食文化節-東勢鄉
雲林是以務農為主的農業首都,雲林東勢譽為"東勢鵝鄉",以養鵝為主要農務,雲林縣政府輔導行銷,建立東勢鵝肉品牌,提高產值,發展精緻的農業產業文化。因而舉辦東勢鵝肉美食文化,進而打開東勢鵝肉的知名度。
東勢鵝肉美食文化節
東勢鵝鄉,在台灣加入WTO之後，縣府積極輔導行銷，建立品牌，以提高農業產值，發展精緻的農業產業文化。 東勢「鵝肉美食文化節」活動，縣府近二年來積極向農委會申請補助經費50萬元， 97年更輔導成立東勢鄉農會農特產品展售中心，藉由多元的行銷通路，打開東勢鵝肉的知名度。
東勢鄉的鵝類養殖為台灣鵝肉的主要供應地，飼養鵝類為「白羅曼鵝」，肉質細緻甜美，每年鵝產量約300萬隻，占全省鵝產量近半，亦使得東勢鄉有「鵝鄉」的稱號。東勢鄉同時將鵝生態推廣成為中、小學生相關的鄉土教材，兼具教育的目的；使農業的經濟效益提昇，並增加農民的收入。
東勢甭錢生態教學農場
同安村同安路95-1號。是由創辦人許春德從養豬開始一手建立起的環保園地，原本只是想要改造出一個遊玩的空間給小孫女，加上許春德本身喜愛研究風車，於是在一點一滴的研究之下，一座風力發電風車也順利完成，因為這個契機，許春德先生陸陸續續的右研究製造出更多成品，例如：水車、鐵牛雕塑、環保禮炮、實驗菜園等等，為了能夠更廣泛的推動環保，許春德先生開放了民眾前來觀光。
東勢美食推薦
●阿秋鵝肉(東榮路22號)
●江龍食堂(東南村東榮路20號)
東勢景點推薦
●賜安宮(四安路25號)
●十八將軍祠
●興同橋
●東勢鄉鐵馬道(自行車道西起龍潭村龍潭國小前方馬公厝大排（舊台糖鐵橋東側）起點至158線交叉路口)
東勢特產
本鄉住民務農居多，作物以稻殼、甘藷、花生、甘蔗為主，蔬菜、大蒜、西瓜等次之，養殖以養鵝為大宗（約佔全省25％），養豬、雞、鴨、家畜為主要副業。
東勢的地理位置
本鄉位於本縣西部距台西鄉僅有六公里均為砂質壤土之平原地，東界褒忠，南接四湖，西達台西，北隔新虎尾溪鄰接麥寮鄉屬於南北長方型。
東勢的由來
乾隆三十年間有位黃東興家族自福建省晉江縣遷往，嗣後繼續遷來者激增，不久構成一大部落，因此人旺勢振又位於海口部落東面，因而稱東勢厝，光復後民國三十五年九月由台西鄉劃分鄉治，東勢厝改稱東勢鄉。
(圖片來源：雲林縣政府)