2015-04-07 5567

西螺大橋是橫跨雲林縣及彰化縣的重要橋梁,西螺大橋也曾名列世界第二大橋,民眾可悠閒的漫步在橋上好好的欣賞這座曾傲視全臺的西螺大橋。西螺是布袋戲的故鄉,又有西螺美食推薦有西螺醬油、西螺米,都是名聞遐邇的地方特產。快來一起認識西螺鄉吧!

西螺大橋


西螺大橋於西元1952年興建完成,橫跨雲林、彰化2縣,全長1939.03公尺,橋面寬約7.3公尺,採華倫氏穿式,鋼鐵作架,水泥作墩,桁樑引孔,舊時曾附設台糖的小火車軌道,形成火車與汽車並行的奇觀,是當時名列遠東第一長橋、世界第二大橋,深具國際知名與歷史價值,更是台灣唯一被印在紙鈔上的橋梁。

西螺老街(延平老街)


延平老街是西螺早期商業區,目前仍遺留下不少保存完善的建築物,例如金玉成鐘樓、螺陽齒科,還有之前為「捷發乾記茶莊」,目前已成為西螺旅遊「問路店」的老街文物館(螺陽文教基金會)。老街在建興路與大同路間,有多家西螺名產伴手禮專賣店、西螺醬油觀光工廠,如果想品嚐西螺小吃的人,這裡也有多家美食店。

西螺醬油 醇釀回甘好滋味


釀製醬油在西螺已有百年以上的歷史了,水質佳、溫度和溼度也是醬油釀造的重要條件,而西螺在這三方面都得天獨厚,再加上獨特的傳統釀造方法,便成就了今日台灣的「醬油王國」一西螺醬油,氣味芳香甘醇,色澤紅褐,具有黏稠性,風味特佳。

西螺米 天皇御用濁水米

濁水溪從上游帶來許多富含礦物質的褐黑色土壤黏性高,合濁水溪優良水質灌溉,便產出了濁水米。西螺鎮位於台灣第一大溪流濁水溪中游南岸,濁水溪沿岸土壤肥沃,因為西螺是濁水溪流域中土質最好的地區,所生產的稻米,不但香且Q,在日據時代,連日本天皇都指定要吃台灣的西螺米,可見其受喜愛的程度。

西螺七崁


根據雲林縣誌「氏族篇」記載,所謂的七崁,指的是張廖家族的七條祖訓,稱「七崁箴規」為「生廖死張故曰張廖」、「不食牛犬知恩無類」、「得正祀位猶勝籃轎八臺」、「嗣續為女繼絕為先」、「制無苟恐生戾氣」、「堂教修譜敦親睦族」、「還籍修譜天下一家」。

西螺七欠(西螺七崁)隨著時代演進,到了清朝末年開始成為知名武術的代名詞。清道光年間,當時由於盜賊土匪橫行,習武衛鄉成為必要,來自詔安的武術大師阿善師(劉炮)在西螺的大園創立振興社(館),集結鄉民練武,因此,鄉民不但具備自我防護能力,更以練武保護鄉民,從此西螺七嵌的武術名聲大響,也讓武術成了詔安文化的特色。

西螺美食推薦

●西螺三角大水餃(西螺鎮觀音街12)

●琴連碗粿城(西螺鎮延平路75)

●螺情懷舊冰釀滷味(西螺鎮延平路74)

●黃記九層粿(西螺鎮建興路286)

●蕭家油蔥粿(西螺鎮建興路272)

●天送小吃(西螺鎮光復路137號)

●五十年老店圓仔冰、福記碳烤鵝肉麵。

西螺景點推薦

●福興宮(西螺鎮延平路180)

●西螺東市場(西螺鎮延平路47)

●西螺延平老街文化館(西螺鎮延平路92)

●西螺戲院(西螺鎮永安里7鄰觀音街2)

●振文書院(西螺鎮興農西路6)

●泰山石敢當(西螺鎮大同路與大橋路交叉口)

●崇遠堂(西螺鎮福田里新厝22)

●廣福宮(西螺鎮新街路32)

●七崁雕塑公園(西螺鎮大橋路到底)

●阿善師墓園(西螺鎮廣興里70)

●西螺基督教長老教會(西螺鎮延平路385)


西螺特產

西螺因為農產豐饒,農業發展多元,醬油產業、蔬菜生產、西螺米、西瓜、豆皮等都是西螺的特色。

西螺的地理位置

西螺位於濁水溪下游,屬於濁水溪沖積平原,由於土壤肥沃遼闊,又有豐富水源可供灌溉,故發展快速,成為農產豐饒的穀倉。濁水溪河道曾數度變更,溪到下游時分北斗溪、西螺溪、虎尾溪入海,日治時代因實施水利防洪計畫,堵塞北斗溪與虎尾溪,使西螺溪成為濁水溪的主流,河道拉寬而呈現在的面貌。

西螺的由來


『西螺』地名由來於當地的巴布薩平埔族之番社名『西螺社』。西螺(台語ㄙㄞ ㄌㄟ)最初是平埔族巴布薩族居住,他們稱本地為Soreau。三百多年前西螺地形很像田螺,而湊巧濁水溪對岸的北斗區也很像田螺,經協議將位於溪南端的叫西螺,北斗叫東螺。西螺又稱「螺陽」,一是依據「北辰南陽」的位置,就是濁水溪南畔;另一說是出自開拓者為追思故土福建螺陽而取。




(圖片來源:雲林縣政府、雲林文化旅遊網)