閏月豬腳推薦金牌蔗香圓蹄
2014-10-17
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台灣有一項習俗就是閏月送豬腳：出嫁的女兒帶豬腳回娘家可為父母親添福壽，除此之外豬腳也帶有趨吉避凶的吉祥寓意，所以特別受長輩喜歡。美濃客家菜金牌蔗香圓蹄開箱文來囉，客家滷豬腳的美味報你知~
閏月豬腳蔗香圓蹄開箱文~
美濃客家菜是高雄有名的客家菜餐廳，每一道菜都是招牌中的招牌，不但是老阿嬤傳承下來的古早口味，還有藍帶主廚孫女依節令調整菜色，把客家菜的美味發揮到極大值！
每逢閏年，還會貼心推出閏月添壽豬腳麵線禮盒，讓出外或者不在國內的兒女，可以藉此盡一點孝心。當然也有許多忠實顧客，每次來必點滷豬腳系列的蔗香圓蹄、炭悶豬腳等等，所以邱三姐也大方推出宅配服務，讓孝順的兒女都可以讓爸媽品嘗到人間美味！
蔗香圓蹄外包裝：
外包裝上還附有貼心的覆熱說明，讓不太會做菜的人也可以輕易上手，做出好吃的香Q滷豬腳喔！
金牌蔗香圓蹄得冠軍的秘密
這顆大圓蹄~放入電鍋中，大約加入一杯水下去蒸熟(約15分鐘)
先將圓蹄剪開，可縮短加熱時間~~(竹筍也可以放下去一起蒸煮喔)
你看看這腿庫肉，ㄋㄨㄞㄋㄨㄞ的~~
好想咬一口呢^O^
蹄膀又叫腿庫肉，很入味、燉得很軟嫩，用筷子輕輕一撥肉就扳開囉~~
藍帶主廚的圓蹄，只選用台灣豬肉~~再用甘蔗熬煮~~所以醬汁有甘甜甘甜的味道
而且很下飯喔~~搭配白飯可以吃好幾碗呢!!
竹筍吃起來也很入味呢!!是採用桂竹筍
竹筍採用桂竹筍，吃起來很嫩
聽說與一般竹筍價差6倍!!用料實在很大方欸><
閏月豬腳麵線禮盒哪裡買?
每到閏月大家就會瘋狂尋找好吃的豬腳，要給媽媽補充膠質、養顏美容，
也希望能夠透過閏月送豬腳的習俗跟爸媽好好團聚，閏月添壽豬腳這裡購買>>>http://www.17itaiwan.tw/KW_36530.htm