2014-04-02 10852

茂谷柑產地,斗六茂谷柑主要產地在江厝、三光、林頭、重光、梅林等地區,茂谷柑產地栽種面積達160多公頃,經果農用心改進栽培技術,所產的茂谷柑皮薄、果肉細軟、汁多味美、甜度高

茂谷柑產地


斗六茂谷柑主要產地在江厝、三光、林頭、重光、梅林等地區,每公頃產量約四至五萬公斤,近年來在農民不斷提昇裁培管理及技術,生產高品質果品,不僅甜度高、多汁,更含有維生素C、礦物質及纖維質等營養成份,能幫助消化,更是養顏美容聖品,愛美的女士們應該多多品嘗。同時茂谷柑外型討喜,象徵大吉大利

簡明欽說,斗六茂谷柑聞名全台,栽種面積達160多公頃,經果農用心改進栽培技術,所產的茂谷柑皮薄、果肉細軟、汁多味美、甜度高,富含維生素C及礦物質等營養成分,是柑桔類中極品,表皮黃澄亮麗





斗六新品種-茂谷柑

柑橘類水果除了椪柑、柳橙、桶柑、臍橙之外,在斗六,農民開發了一種「茂谷」的新品種,因具有果皮薄、果肉味美多汁、耐久藏的特性,可說是市場的新寵兒,價格直追臍橙。目前經由斗六地區農會的推廣,在斗六地區有不少茂谷柑的種植面積,您還沒吃過嗎?趁著到斗六古坑地區一嚐茂谷橘子鮮美甘甜,順便品嚐台灣咖啡。
台灣茂谷柑係台灣大學園藝系退休教授林樸先生於民國60年代由美國佛州引進試種。茂谷柑由於糖度高風味佳,果肉深橙色,果形扁圓形如車輪狀極為美觀,頗受消費者喜好。

茂谷柑做出小時候的柑仔糖

茂谷柑做出小時候的柑仔糖

雲林的柑仔糖,採用雲林斗六在地茂谷柑所製作的風味柑仔糖 

茂谷柑皮+海鹽,口感鹹甜鹹甜,一點都不甜膩 

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