玉女小蕃茄 [返鄉不一定從農]自家產「菜鳥農夫」種番茄的二三事

從顏榮昌花生之後，我們投入了好幾個月的心力在溫室玉女番茄：菜鳥農夫。

最開始姑丈說要種玉女番茄，大家都反對，我卻傻傻的覺得還不錯阿！經過好幾個月的搭建、整地、半年的養土、到種下番茄已經是一年之後了，我也剛好從台北回到雲林。實際上去瞭解玉女蕃茄之後，我可以了解為什麼大家都不願意種，甚至投入後就收手的也大有人在。

現在結實累累的玉女番茄，真的也是費盡了千辛萬苦。

極為繁瑣的過程，一切人工

從種苗開始，全部都是「手作業」，剪枝、固定枝條是每天的早課。等到蕃茄轉紅，摘番茄更是眼花撩亂。在這麼辛苦的種植後，如果一時眼花摘下了有點帶橘色還未熟的果子，真的是眼淚都要滴下來。只好當場消滅罪證，塞進嘴裡。所以常常摘了一早上，都還不覺得肚子餓啊。

施肥料要凌晨即起

施肥因為是從葉面吸收，要在太陽還沒出來的時候，挑燈夜戰，剝開每片葉子施肥，在冬天的夜裡，離開暖烘烘的被窩，到又冷又暗的網室裡施肥，真的又累又寂寞阿。

精緻的農業，背後學問大

水分、養分的供給，水分和天氣息息相關、養分和土壤相互影響，好的土壤呈現團塊狀，又很鬆軟。施放肥料更是門大學問，已經來到了有機化學的領域….如果是年紀大一點的農民，要去了解這些施肥的方式，真的是很辛苦啊…農業越精緻，越需要更多年輕新血投入！

但怎麼說呢，一切的努力都只是「基本」，並不保證甜美的果實。做農就像一場與天、與時間的賭博。在夜深人靜的時候我總想，要年輕人回鄉種田，怎麼可能呢。先別說五光十色的世界有多吸引人，回鄉第一年的收入，可能連溫飽都不太容易。社會的觀感也是一大問題，所以「選擇」種田的人、或者認命種田的人，不應該說是辛苦、而是帥氣的人！因為他們選擇的是相對不被看好、不被認為有社會地位的工作，在這樣的狀況下還能自主選擇，那一定是很瞭解自己想要的，認真過活的人。

如果有更多這樣帥氣的年輕人回來，和有經驗的老農民接軌，學習經驗，老農民這數十年累積的經驗，不是短短的科技可以超越的，但是年輕人在短時間可以習得的知識，能讓農業更加提升。

誰都喜歡好東西，但是我們是不是已經具備了好東西的消費品味和能力呢。如果我們都普遍認為華爾街金童很帥氣，有沒有一天我們也會覺得農民實在很帥氣呢！我們把玉女番茄的品牌命名為蕃茄先生，懷抱著有一天我們寄出的番茄，會標示出這是哪一位先生種出的蕃茄、是崙背豐榮的林先生、還是二崙的李大哥呢，像這樣，客人知道產地、可以去找看看那座真的存在的溫室，而不是虛擬牧場…還有好多要努力的！

會再一一的來跟大家分享！

沒放什麼圖片有點空虛，最後來張蕃茄的圖片好了！

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