元進莊薑母鴨試吃心得文 15分鐘快速進補
2014-10-23
12830
冷冷的天氣，來吃薑母鴨火鍋最讚了！懶得出去吃，也可以買宅配薑母鴨自己在家煮。用元進莊薑母鴨來當湯底，加上火鍋料，就能輕鬆煮出好吃薑母鴨火鍋，外道不輸外面的薑母鴨店，是宅配薑母鴨、團購薑母鴨的好選擇，元進莊薑母鴨是什麼樣子呢？來看看這篇試吃介紹吧！
元進莊薑母鴨 15分鐘快速進補
秋冬季節來臨，進補時間也到啦∼上禮拜雲林在地的同事推薦了元進莊薑母鴨，我們一口氣訂了三大箱（麻油雞也超推超夠味
）
小小的介紹一下元進莊薑母鴨，特選雲林元長鄉紅面番鴨，鴨肉紥實豐厚，吃起來好軟嫩，以及北港黑麻油翻炒老薑，味道超夠勁的
元進莊薑母鴨，對於生活忙碌的我們真的太適合了，花小小的錢買了大大的溫暖，便利又快速！真心的推薦給大家，買個幾包回家，保證一家人都吃得很開心！
15分鐘快速進補第一關：實際份量考驗
首先來看看產品包裝，1.4公斤非常有份量（還要雙手拿著欸!!!），比一般薑母鴨都還要大包！
不添加防腐劑，所以要冷凍保存才行，包裝上面寫是4∼5人份，不過小編覺得這是加上火鍋料的份量，如果不另外加料，直接單吃的話，大概3∼4人左右，剛好夠一個小家庭吃一餐。
15分鐘快速進補第二關：成份標示檢查
包裝背面有很清楚的食用方法與成份標示。從成份表可看出都是很天然的食材，沒有多餘的防腐劑或添加劑。元進莊薑母鴨所用的鴨肉是紅面番鴨，麻油是北港黑麻油，薑母是整塊的老薑母，完全是下重本去做的。
15分鐘快速進補第三關：直接加熱烹煮
解凍後並加熱的元進莊薑母鴨，就是一鍋鴨肉與湯頭，要吃其他配料再自己加。湯頭頗濃郁，可依照包裝建議再加水或米酒稀釋。建議可加半水半酒，保留一些米酒香氣，以免水分太多稀釋掉薑母鴨的香味。
15分鐘快速進補第四關：直接把鴨肉塞進嘴裡
鴨肉是完整的一大塊，一口一塊剛剛好，可以吃到整塊鴨肉扎實的口感，完全不輸外面賣的薑母鴨。
15分鐘快速進補第五關：超大氣老薑
元進莊薑母鴨的老薑給的非常大氣，不是薄薄的薑片，而是一整塊的老薑！在冷冷的天氣吃到這鍋老薑+黑麻油+10多種中藥熬的湯頭，全身馬上變得暖呼呼。
15分鐘快速進補第六關：全身暖呼呼~
加上火鍋料、米酒、水去煮，就變成一大鍋薑母鴨火鍋了，鴨肉也很軟爛入味，筷子輕輕一撥就骨肉分離了。
一包元進莊薑母鴨，再加上火鍋料，不用費什麼力氣，就變成好吃的薑母鴨火鍋了！除了煮薑母鴨火鍋，也可以拿元進莊薑母鴨來當湯底，拿來煮粥或煮麵都很合適。
15分鐘快速進補第七關：費用結算
我們只用了一包元進莊薑母鴨，再加上187元買火鍋料，就煮出了這麼一大鍋薑母鴨火鍋，足夠我們6個人的小家庭都能吃到飽，平均一人還花不到100元，超划算的！味道也不輸外面賣的薑母鴨。自己在家吃火鍋的最大好處，就是不用冒冷風出去覓食，愛吃什麼都能自己加。
元進莊薑母鴨 這裡買
經典進補鍋物，薑母鴨、烏骨雞、麻油雞湯底在家也可以輕鬆品嚐到！
現在團購元進莊薑母鴨、麻油雞，都有超優惠價格，快跟團∼快跟團∼
錯過真的要等明年秋冬了！全家人進補的最佳選擇！
元進莊薑母鴨、麻油雞<<這裡買>>