過年為什麼要吃素?

過年為什麼要吃素?其實很多人過年初一時都會吃素，意謂一年的開始吃素比吃一年齋更有意義!!所以很多人都會選在初一的時候吃素，也有人說:平常大家都吃太好，家人想趁著過年期間減輕腸胃的負擔，因此決定年夜飯吃素

過年為什麼要吃素?

過新年，就算你是食肉獸，多少都會吃些齋菜，應節祈福。對於吃素，不少人都認為可以清腸胃!!


初一早上多數地區都「吃素」，所謂「初一早吃菜（吃素），恰贏吃一年齋」，意謂一年的開始吃素比吃一年齋更有意義。

舊俗初一早上不可吃稀飯，否則出門將遭雨淋。初一要穿著新衣迎接新年，出門也都會選擇良辰吉時和吉祥方位，初一通常到廟宇祭拜祈求平安發財，謂之「行春」，有「愈行愈 」之象徵意。台灣年俗並無帶小孩到親友家拜年習俗，因為女兒初一回娘家將會「敗外家」（拖累娘家），帶小孩到朋友家拜年則有「討紅包」之意。