豆漿作法-地瓜豆漿作法比例大公開!
2015-03-09
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豆漿作法一點也不難!本篇《豆漿作法-地瓜豆漿作法比例大公開》為大家分享豆漿作法,教大家如何自己在家也能動手做出地瓜豆漿,豆漿富含高鐵質,擁有比牛奶多6倍的鐵質,其優質的植物性蛋白質,更被歐洲譽為「植物性牛奶」,若加上富含纖維質、維生素C與E的地瓜,一杯地瓜豆漿營養健康又滿分,快一起來看看《豆漿作法-地瓜豆漿作法比例大公開》,在家動手自製一杯地瓜豆漿吧!
豆漿準備材料
1.黃豆:中碗約3分之2
2.水:中碗約4分之1
3.砂糖:適量
豆漿作法9步驟
1.先將剛買回來的黃豆洗淨(中碗約3分之2)
2.將黃豆洗淨後放置在水中泡水(約泡6-8小時)
3.將雜殼去除,將泡好的的黃豆到入果汁機
4.將浸泡後的的黃豆放入約2-3碗水(也可依個人的濃稠喜好決定要家多少水喔!)
5.用果汁機攪拌
6.將攪拌好的黃豆汁倒入紗布中
7.用手擠壓紗布,讓豆漿汁擠壓至容器中
8.擠壓好的生豆漿用小火慢煮約30分鐘
9.依個人加入適量的砂糖即可!!
地瓜豆漿作法