一夜干料理-懶人一夜干料理法

2014-10-14 20131

一夜干簡單料理,製成一夜干的魚種非常多，但最常被製為一夜干的魚種為鯖魚,所以一夜干料理也可以說是鯖魚料理,一夜干的料理方式其實很簡單,因為一夜干先前就有醃製過了,所以只要簡單料理一下就可以囉!!在這裡教大家一夜干簡單料理,輕輕鬆鬆的懶人料理

一夜干料理-清蒸一夜干

1.將一夜干開封後，不需要清洗也不需要解凍

2.將一夜干放入電鍋，電鍋外鍋加水(約量米杯1/5杯)

3.按下開關後，大約蒸個12分鐘即完成

P.S清蒸的一夜干湯汁超好配飯的


一夜干料理-燒烤一夜干

1.將一夜干用錫箔紙包起來

2.烤箱要先預熱5分鐘後再放入食材烤個10分鐘

3.最後檢查一下熟度與焦度，就可以裝盤囉

4.裝盤後淋上檸檬汁就完成囉!



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