2013-09-09 5061

燕窩簡易料理食譜~大家燕窩都怎麼吃呢,燕窩只有一種吃法嗎?來看看燕窩芒果黑糯米,按照以下簡單的步驟就可以做出美味的燕窩料理喔。

燕窩簡易料理食譜~燕窩芒果黑糯米(材料)

乾燕窩8克
黑糯米120克
芒果1個
椰汁半杯

冰糖適量



燕窩簡易料理食譜~燕窩芒果黑糯米(一)

燕窩清水泡發4小時,文火燉制40分鐘後備用;

黑糯米洗淨,清水浸泡一晚,隔水蒸40分鐘,加椰漿拌勻再蒸20分鐘,加冰糖拌勻;



燕窩簡易料理食譜~燕窩芒果黑糯米(二)


黑糯米裝盤、芒果切片排在糯米上,燕窩放在糯米上即可。