2014-06-18 4904

中秋節 2014賞月絕不能缺少的柚子文旦,但是你知道中秋文旦除了是賞月時的必備水果外,還能有什麼意想不到的功用嗎?2014中秋節柚子的作法大全、柚子的保健食譜,教你怎麼吃出柚子最佳精華!
柚子全身都是寶,瓤用來食用,可以消食下氣,柚皮可以用來止咳化痰。柚子有這麼多的用處,不過對於柚子有多少種妙用法,很多人不一定知道。小編今天教大家柚子的四個簡單實用的用法。

冬天柚子有妙用 止咳又消食

柚子全身都是寶,瓤用來食用,可以消食下氣,柚皮可以用來止咳化痰。柚子有這麼多的用處,不過對於柚子有多少種妙用法,很多人不一定知道。小編今天教大家柚子的四個簡單實用的用法。

 柚子百合飲

  柚子1只(重約500~1000克),去皮、瓤,加百合100克,白糖100克,加水煎2~3小時,去渣留汁,分3天服完。具有化痰下氣、潤肺止喘的功效,適用於屬於熱證的支氣管哮喘患者。

  柚子飲

  鮮柚子一個,去皮、瓤,榨汁服用,具有下氣消食、化痰健胃的功效,適用於食滯胃痛、熱性胃痛、氣滯腹脹者。

  柚皮蜜煎

  柚子皮1個,削去內層白髓,留下青皮,洗淨切碎,放于有蓋碗中,加適量蜂蜜,隔水蒸至爛熟,每日早晚各食一匙,具有化痰下氣的功效,用於治療慢性咳嗽、痰多氣喘等症。

  現代醫學研究證明,柚子營養豐富,每100克柚子中富含150毫克的維生素C,含量是檸檬和臍橙的3倍;鈣的含量更是比蘋果、梨、香蕉等水果多10倍。

  此外,柚子還含有柚子酸、豐富的維生素A、維生素B、胡蘿蔔素、磷、鐵、柚皮甙、新橙皮甙、揮發油、糖類等。

  柚子生吃能治氣滯胃脹、小兒食積、解酒等,柚子葉具有辟穢、消風腫的作用,民間用新鮮柚子葉煮水外洗用於治療濕疹、蟲咬等皮膚病,具有良好的效果。

 

資料來源:太平洋女性網