黑金剛花生油，質優媲美橄欖油

花生是雲林的特產之一，黑金剛花生營養豐富，油質又比較少，連害怕長青春痘的民眾也適合品嘗，元長鄉有農民，把黑金剛拿來做成花生油，一斤就要賣得比一般貴上一百元左右，因為相同的重量，黑金剛榨出來的油量卻會少很多，但是黑金剛花生油對胃很好，用在涼拌菜非常適合，甚至還能和橄欖油一樣，拿來保養皮膚。

• 2015-09-18
• 3435

延伸閱讀