用水果純釀而成的泡菜

商品編號:4990106759

黃金傳奇泡菜吃起來與韓式泡菜、台式泡菜都不相同,黃金傳奇泡菜是以各種新鮮水果調製的黃金醬汁所醃製,天然的果酸讓白菜保持脆度,不同於化學添加!黃金傳奇泡菜是來自龍師傅的創意,龍師傅是在地的嘉義囝仔,走遍台灣學習廚藝,為了愛吃酸味泡菜的家人研發黃金傳奇泡菜,廣受歡迎而寫下黃金傳奇!

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會員價:$880元

龍師父黃金傳奇泡菜-自然發酵黃金泡菜


三大特色:

1.自然蔬果發酵,不添加醋酸

2.黃金傳奇泡菜,獨特水果調味,口感獨一無二

3.五星級飯店大廚獨創黃金泡菜


一、       自然果釀 黃金傳奇泡菜

不是韓式泡菜,也不是台式泡菜,果釀黃金泡菜獨一無二


二、       五星級飯店主廚回嘉創業,獨創黃金果釀泡菜

黃金主廚龍師父 曾任

台北海霸王餐廳廚師

福華飯店廚師

滿福樓海宴餐廳冷盤主廚

協志綜合高中果雕老師

從事餐飲業30年,龍師父看見許多消費者看不見的另一面,但是吃得健康、吃的新鮮才是龍師父追求的「食之道」。

黃金傳奇泡菜 三大堅持

1.      使用新鮮蔬果調味,不用化學添加

2.      與雲林漢光果菜社合作 使用CAS檢驗合格蔬菜

3.      優質蔬果自然發酵,自然.安心

三、 產品訊息(共7種口味)


1.黃金傳奇泡菜(小辣)(中辣) 重量:500g/

成分:大白菜.蒜頭.辣椒.胡蘿蔔.香吉士.檸檬.豆辦醬.辣油....蘋果

保存期限:冷藏4~7C可保存1個月

【一個月後因為泡菜持續發酵,口感變得較軟爛,較適合做成泡菜火鍋】


2.黃金傳奇泡菜(素食) 重量:500g/

成分:大白菜.辣椒.胡蘿蔔.香吉士.檸檬.豆辦醬.辣油....蘋果

保存期限:冷藏4~7C可保存1個月

【一個月後因為泡菜持續發酵,口感變得較軟爛,較適合做成泡菜火鍋】


3.黃金杏鮑菇(小辣) 重量:500g/

成分:杏鮑菇.蒜頭.辣椒.胡蘿蔔.香吉士.檸檬.豆辦醬.辣油....蘋果

保存期限:冷藏4~7C可保存1個月


4.黃金杏鮑菇(素食) 重量:500g/

成分:杏鮑菇.辣椒.胡蘿蔔.香吉士.檸檬.豆辦醬.辣油....蘋果

保存期限:冷藏4~7C可保存1個月


5.黃金川木耳泡菜(小辣) 重量:400g/

成分:川木耳.蒜頭.辣椒.胡蘿蔔.香吉士.檸檬.白芝蔴.豆辦醬.辣油....蘋果

保存期限:冷藏4~7C可保存1個月


6.黃金麒麟海帶芽(小辣) 重量:400g/

成分:海帶芽.麒麟鹿角菜.蒜頭.辣椒.胡蘿蔔.香吉士.檸檬.白芝蔴.豆辦醬.辣油....蘋果

保存期限:冷藏4~7C可保存1個月