黑糖薑母茶做法及告訴你黑糖薑母茶小撇步

黑糖薑母茶適合濕冷體質飲用，尤其寒冬一杯，可以幫助身體暖和~黑糖薑母茶有市售的黑糖薑塊可以自己煮來喝，也可以自己DIY，今天就來教大家黑糖薑母茶作法及製作上的小撇步喔。

黑糖薑母茶好處

生薑可以袪寒助消化，並可改善感冒初期的症狀

黑糖或紅糖富含鐵質，補血補力氣。

黑糖薑母茶做法DIY

材料：黑糖3/2大匙、老薑15公克、水1500cc

做法：

1. 將生薑洗淨，放入鍋中煮至沸騰。(稍微拍打薑，煮時較容易入味)
2. 沸騰後，轉小火再煮10分鐘。
3. 最後加入黑糖，再煮一分鐘即可關火。

黑糖薑母茶做法-小撇步

1. 薑母不要削皮。
2. 甜度及辣度可以自由添加。
3. 也可以加入龍眼乾及紅棗枸杞，因喜好自行添加。

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