2013-09-11 3753

減肥是一輩子的課題,但總會有碰到瓶頸想要放棄,大口吃肉的時候,這時該怎麼辦呢?難道沒有既有效減肥又不用吃素,可以不用忍住我們口腹之慾的方法嗎?世上無難事,我們找到了,只要輕鬆烹調雞肉,製作輕食料理,就可享用負擔低又美味的雞肉料理,讓你可以不用忌口又可以輕鬆減肥囉~

雞肉熱量




雞肉是現代人的健康肉品選擇,因和大多數肉類相比,雞肉的脂肪和卡路里含量低,能提供良好的蛋白質來源。雞肉中的鈉含量也很低,美國國家科學院建議每天的鈉取量不要超過三千三百毫克,而一份三兩雞肉所含的鈉量是六十三毫克,僅佔鈉攝取量的2%。



雞肉減肥三大地雷




1、用牛油高溫油炸的雞肉熱量極高,不僅不能減肥,還會增肥。
2、雞胸肉才是整雞中熱量和脂肪含量最低的部位。
3、雞肉必須去掉雞皮和可見脂肪油塊,才能成為真正的減肥食品。

簡易減肥雞肉輕食




豆腐雞肉鍋
材料:牛番茄,雞胸肉,無糖豆漿,高麗菜,太白粉,香菇,金針菇
步驟:
1、把雞肉剁碎加入醬油及太白粉揉成丸子
2、把高麗菜及牛番茄洗乾淨,切好備料
3、先把豆漿加點水置入鍋子中,待水滾了先丟蔬菜.香菇,再丟丸子慢慢煮熟,之後把火轉小滾幾分鐘就可以吃了